반응형 간단요리3 반찬으로도 안주로도 굿~ 쏘세지 야채볶음 안녕하세요 하이어에요. 요리 포스팅을 많이 올리는 요즘 입니다. 코시국으로 집에만 있으니 이렇게 요리를 많이 하게 되네요^^ 오늘은 쏘세지 야채볶음 일명 쏘야를 만들어보려고해요! 원래는 피자빵 해먹으려고 했는데 피자치즈가 없어서 쏘야로 변경한 건 안비밀.... 재료는 간단합니당. 비엔나 소세지 220g, 각종 야채 저는 집에 있는 당근, 양파, 피망을 넣었어요. 양은 넣고 싶은 만큼..! 1) 소세지를 다양한 모양으로 내기도 하는데 저는 그냥 깔끔하게 칼집을 냈어요. 야채도 소세지 크기와 비슷하게 혹은 더 작게 썰어주세요. 2) 소스! 소스는 선호하는 입맛이 다르니 정해진 부분은 없어요. 케첩 4큰술, 맛술 2큰술, 후추 톡톡이 끝입니다. 저는 쏘야하면 케첩의 새콤한 맛이 좋아서 케첩을 많이 넣었어요. .. 2021. 8. 16. 에그 샌드위치 해먹으려다 에그샐러드만 만드는 레시피 크로와상을 구워서 에그 샌드위치처럼 먹으려고 했는데... 크로와상 굽기 실패로 에그 샐러드만 만들어볼께요~^^ 계란을 삶아줍니다. 물에 식초를 넣으면 계란 깔때 잘 까져요! 요즘 계란이 너무 비싸서 미국산인 하얀 계란을 샀어요.ㅠㅠ 집에 있는 야채 다져서 넣어주시구용 조금이라도 살이 덜찌게 만들겠다고 잇츠베러마요(다이어트용 마요네즈)와 일반 마요네즈를 섞어서 넣었어요. 마요네즈는 원하는만큼 넣으면 되고 간을 맞추기 위해 소금도 1티스푼 정도 넣어줍니다. 저는 마요네즈 킬러라 좀 많이 넣었는데 조금만 넣으시면 포슬포슬하게 드실 수 있어요. 집에 감자가 있으시다면 감자도 삶아서 같이 으깨주어도 맛있는 감자계란 샐러드가 됩니다. 식빵이나 모닝빵이 있다면 샌드위치로도 만들어드셔보세요~^^ 2021. 8. 14. 야식 저격!! 취향 저격 맥쥬 안주 ♡콘치즈♡ 레시피 야식 저격!! 취향 저격!! 오늘은 간단하게 만들어먹을 수 있는 맥주안주 콘치즈 레시피:) 진짜 진짜 쉽고 간단해 아무리 요리를 못해도 10분이면 끝난다는게 콘치즈의 장점입니다. 거기다가 모짜렐라 치즈랑 통조림 옥수수 이기 때문에 맛도 망할리가 없음 그럼럼 콘치즈 만들기 스타트~♡ 재료 : 통조림 옥수수, 모짜렐라 치즈, 마요네즈, 약간의 버터 or 식용유 tip. 양은 먹고 싶은 만큼 1. 먼저 후라이팬에 물기를 뺀 옥수수를 남아있는 물기를 살짝 날려줄 정도로 센불에서 볶아준다. 2. 살짝 물기가 날아가면 버터나 식용유를 넣고 옥수수가 노릇노릇 해질 정도로 더 볶아준 후 마요네즈를 넣어준다. 3. 미리 옥수수를 볶았기 때문에 마요네즈는 그냥 비벼준다고만 생각하고 바로 모짜렐라 치즈를 올려준다. (피자치.. 2021. 7. 16. 이전 1 다음 LIST
