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반찬으로도 안주로도 굿~ 쏘세지 야채볶음

안녕하세요 하이어에요. 요리 포스팅을 많이 올리는 요즘 입니다. 코시국으로 집에만 있으니 이렇게 요리를 많이 하게 되네요^^ 오늘은 쏘세지 야채볶음 일명 쏘야를 만들어보려고해요! 원래는 피자빵 해먹으려고 했는데 피자치즈가 없어서 쏘야로 변경한 건 안비밀.... 재료는 간단합니당. 비엔나 소세지 220g, 각종 야채 저는 집에 있는 당근, 양파, 피망을 넣었어요. 양은 넣고 싶은 만큼..! 1) 소세지를 다양한 모양으로 내기도 하는데 저는 그냥 깔끔하게 칼집을 냈어요. 야채도 소세지 크기와 비슷하게 혹은 더 작게 썰어주세요. 2) 소스! 소스는 선호하는 입맛이 다르니 정해진 부분은 없어요. 케첩 4큰술, 맛술 2큰술, 후추 톡톡이 끝입니다. 저는 쏘야하면 케첩의 새콤한 맛이 좋아서 케첩을 많이 넣었어요. ..
요리, 기록하기 2021. 8. 16. 23:00
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