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목록김진순제육볶음 (1)
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쇼츠에서 유명한 김진순 여사님의 점심 직원식 영상을 종종 봤는데 이지혜 유튜브 ‘밉지않은 관종언니’에서 김진순 여사님이 나왔어요!제육볶음 생각보다 맛있게 하기 어려워서사먹기만 했는데 이 영상 보고 바로 따라 만들어봤네요.재료 (2인분) : 앞다리살 500g, 양파 반개, 대파 1대먼저 재료준비를 해주는데 저는 양파가 작아서 하나 전체를 썼습니다.양념 : 진간장 6스푼, 고춧가루 3스푼, 맛술 6스푼, 물엿 4스푼, 다진마늘 3스푼, 고추장 크게 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 2/3 스푼영상 보고 마켓 컬리에서 앞다리살 불고기용을 시켰어요.요건 600그램 이에용달궈진 팬에 식용유 10숟가락 두르고앞다리살을 한장씩 떼서 구워줍니다. 앞다리살이 어느정도 익었을 때 양파, 대파 넣고 2분 더 볶아줍니다. 소스 ..
요리, 기록하기
2025. 5. 12. 10:30